Resep Nasi Hainan Simple Pakai Rice Cooker!

Teman Anak Raja tahu gak? Ternyata nasi hainan bisa dibuat di rumah lho!. Cara masaknya pun simple, bisa dimasak menggunakan rice cooker.
Simak resepnya di bawah ini ya Teman Anak Raja!

Bahan

• 1 ekor ayam kecil
• Air kaldu ayam  kampung
• 250 gram beras Anak Raja Long Grain
• Seledri
• Bawang goreng

Bumbu-bumbu

• 6 siung bawang putih
• Jahe secukupnya
• Kecap manis
• Kecap asin
• Kaldu jamur
• 1 sendok saus tiram
• 1 sendok minyak wijen

Cara Membuat

1. Rebus ayam 1 ekor sampai keluar kaldunya  kira-kira selama 15 menit. Sambil menunggu rebusan ayam bersihkan dan cuci beras Anak Raja Long Grain terlebih dahulu sebelum dimasukin ke dalam rice cooker.
2. Siapkan wajan untuk menumis  bawang putih dan jahe, tumis hingga harum kemudian langsung masukan ke dalam rice cooker yang sudah diisi beras.
3. Tambahan bumbu minyak wijen, saus tiram, kecap manis, kecap Asin, kaldu jamur, jangan lupa garam secukupnya, aduk hingga semua tercampur merata.
4. Masukkan air kaldu yang sudah direbus ke dalam rice cooker, takarannya sesuai memasak nasi pada biasanya.
5. Ayamnya bisa dimasukan juga ke dalam rice cooker. Potong-potong kecil sebelum dimasukan bersama nasinya. Pencet tombol di rice cooker hingga nasi matang. Setelah matang keluarkan Nasi Hainan, nasi siap untuk dihidangkan.

source: https://kumparan.com/Resep-makanan/resep-nasi-hainan-sederhana-pakai-rice-cooker-1utu7O6Iu6J/full