Inilah 9 Manfaat Nasi Kuning Untuk Tubuh

Bagi sahabat anak raja, mungkin nasi kuning sudah tidak asing lagi di telinga. Ternyata nasi kuning memiliki bebera manfaat yang jarang terekspose, nasi yang populer di masayarat pulau Jawa ini jadi alternatif sarapan pagi, apa saja manfaat nasi kuning?. Sebab, makanan tradisional satu ini biasa kita nikmati saat mengadakan berbagai acara seperti tujuh belasan, ulang tahun, atau bahkan ada juga sahabat anak raja yang membeli nasi kuning di pinggir jalan untuk sarapan.

Nasi kuning merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang dapat sahabat anak raja kenali lewat warnanya yang kuning. Warna kuning pada nasi ini didapat dari kunyit sebagai pewarna alami.

Karena dimasak dengan kunyit, nasi kuning juga mengandung zat yang disebut kurkumin. Selain itu, nasi kuning juga dimasak menggunakan berbagai rempah-rempah yang mengandung anti oksidan, beta karoten, vitamin A, vitamin B komplek, vitamin C, zat folat, dan lain sebagainya.

Biasanya, nasi kuning disajikan dengan berbagai macam lauk pauk. Seperti tempe kering, telur dadar, abon ayam, dan lain sebagainya. Tentunya, memakan nasi kuning memiliki manfaat yang baik untuk tubuh.

Beberapa manfaat nasi kuning untuk tubuh

Berikut adalah khasiat dari nasi kuning yang jarang diketahui, apa saja? Cek Selengkapnya sebagai berikut:

1. Mencegah Kanker

Nasi kuning memiliki kandungan antioksidan yang bermanfaat untuk menghambat pertumbuhan sel kanker dalam tubuh. Oleh karena itu, sahabat anak raja bisa mengkonsumsinya untuk mencegah terjadinya kanker di dalam tubuh.

BACA JUGA: Jangan Salah Pilih, Inilah Ciri-ciri Beras Pulen dan Beras Pera

2. Mencegah Peradangan Mulut dan Tenggorokan

Kandungan kunyit yang menempel pada nasi kuning dapat menyembuhkan peradangan mulut hingga tenggorokan. Hal ini bisa terjadi dikarenakan kunyit sendiri mengandung kurkumin, zat antioksidan yang dapat menyembuhkan peradangan di dalam tubuh.

4. Meredakan Maag Salah Satu Manfaat Nasi Kuning

Melanjut dari poin sebelumnya, kandungan kurkumin di dalam tubuh juga dapat menetralkan asam lambung. Sehingga, untuk sahabat anak raja yang memiliki penyakit maag, mengonsumsi nasi kuning tergolong cukup aman.

5. Menurunkan Kolesterol Manfaat Nasi Kuning

Manfaat nasi kuning selanjutnya adalah dapat menurunkan kolesterol. Pasalnya, zat kurkumin pada kunyit juga mengandung banyak manfaat yang baik bagi tubuh. Salah satunya adalah dapat menurunkan kolesterol. Sehingga, untuk sahabat anak raja yang menderita kolesterol akan aman mengonsumsi nasi kuning.

6. Mencegah Diabetes

Meski nasi kuning rasanya cenderung manis, nyatanya nasi kuning tidak membuat sahabat anak raja mudah terkena diabetes. Bahkan, kandungan kurkumin yang ada di dalam kunyit juga dapat mencegah terjadinya diabetes. Meski demikian, sahabat anak raja tidak boleh memakan terlalu banyak nasi kuning karena makanan ini berasal dari nasi putih yang justru dapat menyebabkan diabetes jika dimakan terlalu banyak.

7. Sebagai Menu Diet

Karena bermanfaat mencegah diabetes, mengkonsumsi nasi kuning juga bisa bermanfaat menurunkan berat badan. Kalau sahabat anak raja ingin menurunkan berat badan, sahabat anak raja bisa mengkonsumsi makanan yang satu ini. Pasalnya, kandungan gizi yang ada pada nasi kuning juga bermanfaat untuk melangsingkan tubuh. Sehingga, nasi kuning juga bisa dimasukkan ke dalam daftar menu dietmu.

BACA JUGA: 1 Kg Beras untuk Berapa Porsi Nasi Kuning

8. Meningkatkan Fungsi Kerja Otak

Sudah sewajarnya kita mengetahui kalau otak berfungsi mengatur segala fungsi yang ada di dalam tubuh. Sehingga, kandungan nutrisi yang ada di dalam nasi kuning juga dapat memicu meningkatnya fungsi kerja otak agar lebih optimal. Terlebih lagi jika sahabat anak raja makan dengan lauk ikan yang kaya akan omega-3.

9. Mengurangi Dampak Asma

Manfaat nasi kuning untuk tubuh adalah mampu mengurangi dampak asma. Pasalnya, makanan ini mengandung antioksidan yang berperan penting dalam menekan risiko penyakit asma. Maka dari itu, sahabat anak raja akan sangat disarankan mengonsumsi nasi kuning sebagai sarapan.

Itulah tadi beberapa manfaat nasi kuning untuk kesehatan tubuh. Meski demikian, sahabat anak raja juga tetap harus mengonsumsi makanan lainnya agar nutrisi dapat terpenuhi dan tubuh menjadi lebih sehat.

DAPATKAN BERAS PULEN WANGI DARI BERAS ANAK RAJA UNTUK NASI KUNING YANG LEZAT