Kandungan dan Manfaat Beras Merah Pulen yang Jarang Diketahui
Berbagai jenis beras mulai dari beras biasa, hingga beras merah pulen memiliki keunggulan dan manfaatnya masing-masing. Seperti beras merah yang sayangnya kurang diminati oleh masyarakat, padahal di dalamnya terkandung nutrisi yang baik dan juga bergizi untuk tubuh.
Sebenarnya jika Sahabat Anak Raja mau mengkreasikan dan mengolahnya dengan enak, nasi beras merah bisa diterima masuk ke lidah. Kalau sudah begitu, Sahabat Anak Raja akan merasakan lezatnya nasi merah ini. Mari mengenal apa saja yang terkandung dalam beras merah serta beragam manfaat yang ditawarkannya.
Kandungan Beras Merah Pulen
Jika dilihat dari kandungan atau zat gizinya, beras merah ini merupakan jenis beras yang lebih unggul daripada beras putih atau beras biasa. Berikut ini adalah daftar nutrisi yang terkandung di dalam beras merah, dikutip dari Alodokter.
- 5 gr protein
- 45-50 gr karbohidrat
- Di dalam beras merah pulen terdapat 3-3,5 gr serat
- 1,6-2 gr lemak
- 160 miligram kalium
- 2 miligram natrium
- 80 miligram magnesium
- 1,1 miligram zat besi
- Juga terdapat 150-200 miligram fosfor
Pada kandungan beras merah juga ada vitamin B, asam pantotenat, kalsium, mangan, dan zinc. Satu porsi beras merah atau sekitar 200 gr ada 230 hingga 250 kalori dan nutrisi di atas tersebut. Melihat berbagai kandungan nutrisi di atas pada beras merah, sekarang Sahabat Anak Raja, tahu ‘kan, mengapa nasi merah itu menyehatkan tubuh.
Beragam Manfaat Mengkonsumsi Nasi dari Beras Merah Pulen
Setelah mengetahui tentang isi kandungan yang ada pada beras merah, juga terdapat beragam manfaat atau khasiat baik beras merah yang perlu Sahabat Anak Raja ketahui. Yang pasti tak lepas dari manfaatnya sebagai beras merah untuk diet.
BACA JUGA: 4 Tips Mengolah Beras Pulen Wangi Agar Lebih Enak
1. Menjaga Berat Badan dengan Mengkonsumsi Beras Merah Pulen
Manfaat yang pertama dari beras merah yaitu dapat membantu untuk mengontrol atau menjaga berat badan. Dibandingkan beras putih, kandungan serat, karbohidrat dan protein pada beras merah lebih tinggi. Jadi, bisa membuat Sahabat Anak Raja kenyang terus.
Kandungan serat tersebut juga bisa membasmi endapan lemak pada usus besar. Selain itu juga akan semakin melancarkan sistem pencernaan.
2. Menyehatkan Jantung
Manfaat beras merah yang selanjutnya adalah menjaga kesehatan fungsi jantung. Beras merah mempunyai nutrisi yang akan tetap utuh dan banyak khasiatnya. Salah satunya yaitu senyawa lignan di dalam beras merah yang fungsinya untuk bisa menurunkan kadar gula darah.
3. Menurunkan Resiko Adanya Penyakit Kardiovaskuler
Tak hanya zat lignan, antioksidan dan magnesium juga berperan dalam poin ketiga ini. Khususnya yaitu mencegah bertumpuknya kolesterol jahat yang ada di dalam darah. Selain itu, juga berperan mengontrol tekanan darah, hingga mencegah adanya penyumbatan pada pembuluh darah.
Maka dari itu, beras merah ini sangat baik untuk dikonsumsi oleh Sahabat Anak Raja sebagai cara untuk mencegah penyakit yang ada kaitannya dengan jantung serta pembuluh darah atau disebut kardiovaskuler.
BACA JUGA: Cara Memilih Beras Ketan yang Baik dan Enak
4. Menurunkan Resiko Adanya Penyakit Kanker
Penyakit kanker termasuk penyakit yang amat sangat berbahaya. Hadirnya kandungan antioksidan pada beras merah, misalnya yaitu fenolat dan juga flavonoid akan membantu berperan melindungi sel sel tubuh dari adanya stres oksidatif. Hal inilah yang menjadi pemicu penyakit kanker dalam tubuh. Tak terkecuali penyakit kanker usus besar.
Sahabat Anak Raja sekalian, mengkonsumsi beras merah ini sebaiknya diimbangi dengan berbagai macam kegiatan atau aktivitas sehat lainnya. Misalnya yaitu dengan banyak berolahraga, memakan buah serta sayur, tidak minum minuman beralkohol, menerapkan pola tidur yang baik, dan lain sebagainya.
Hal ini supaya manfaat beras merah di atas dapat bekerja lebih maksimal lagi. Jangan khawatir, nasi merah juga cocok untuk berbagai jenis lauk. Rasanya juga tetap enak dan bisa membuat kenyang lebih lama lagi. Sebagai rekomendasi, Sahabat Anak Raja dapat memilih beras merah terbaik, mulai dari beras merah organik, beras hitam, dan lain-lain.
Kini Sahabat Anak Raja bisa mulai memeprtimbangkan untuk mulai mengkonsumsi nasi beras merah organik dari beras anak raja lihat produk. Nasi beras merah pulen sebagai salah satu usaha menyehatkan tubuh lebih maksimal. Itulah artikel tentang macam-macam kandungan nutrisi yang ada pada nasi beras merah serta manfaat baik mengkonsumsi nasi merah untuk kesehatan tubuh manusia. Semoga bisa bermanfaat.
Dapatkan Beras Pulen Wangi Anak Raja di
Sumber :
- https://www.sahabatnestle.co.id/
- https://www-cnnindonesia-com.
- https://www.alodokter.com/
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.